有效預防肺炎性假瘤的三款健康粥
時間：2015-02-25來源：求醫(yī)網(wǎng)
1、花生杏仁粥：花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟，杏仁焯水燙透，備用，粳米淘洗干凈，浸泡半小時，瀝干水分，粳米放入鍋中，加入約2500毫升冷水，用旺火煮沸，轉小火，下入花生仁，煮約45分鐘，再下入杏仁及白糖，攪拌均勻，煮15分鐘，出鍋裝碗即可。
2、蘿卜豆腐湯：將蘿卜洗凈，去皮切絲，放沸水中焯片刻，撈出用冷水投涼;豆腐切成細條，炒鍋加油燒熱，放入蔥末炸鍋，隨即添湯，放蘿卜絲、豆腐條，用旺火燒沸，待蘿卜熟透，加入鹽、味精，小火燉至入味，出鍋裝入湯碗，撒上胡椒粉、香菜末即成。
3、瓜粒雜錦湯：冬瓜去皮，切塊，冬菇浸軟去蒂，與瘦肉、叉燒，雞肝都切粒，燒滾小半鍋水，先將冬菇、冬瓜煲至將熟，放入瘦肉、叉燒水滾，加入雞肝，然后將攪勻之**倒入，攪勻成花，即可飲用。
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