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　　咽喉炎常為病毒引起，其次為細(xì)菌所致。冬春季最為多見(jiàn)。多繼發(fā)于急性鼻炎、急性鼻竇炎、急性扁桃體炎，且常是麻疹，流感，猩紅熱等傳染病的并發(fā)癥。受涼、疲勞、長(zhǎng)期受化學(xué)氣體或粉塵的刺激、吸煙過(guò)度等，降低人體抗力，容易促其發(fā)病。然而小兒一旦染上此病需要在日常飲食注意哪些呢?

　　小兒咽喉炎患者的食療方：

　　1、白蘿卜汁

　　【原料】白蘿卜100g【做法】蘿卜帶皮切片，加200克水，煮沸20分鐘，取汁加適量白糖或冰糖，一次服完，每日2次，忌食海鮮，連服三日。

　　【功效】 順氣降逆、清熱生津。適合于咽喉炎咳痰不爽者。

　　2、枸杞粥

　　【原料】枸杞子15克，糯米150克。

　　【做法】糯米、枸杞子分別洗凈，加水放置30分鐘，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。

　　【功效】具有滋陰潤(rùn)喉的功效，適用于咽喉干燥者。

　　3、芝麻紅糖粥

　　【原料】芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。

　　【做法】先將芝麻炒熟，研成細(xì)末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時(shí)，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。

　　【功效】滋陰潤(rùn)喉，適用于肝腎不足、頭昏目花等癥。

　　涼拌蘇葉菜

　　【原料】紫蘇葉60克，蔥30克，青椒10克，鹽、香油少許。

　　【做法】上三味洗凈，并為碎末，加適量食鹽、香油等調(diào)料，可為正餐之涼菜。

　　【功效】疏散風(fēng)寒(發(fā)汗解表)，通陽(yáng)利咽。適于風(fēng)寒外襲之咽炎。

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