共濟(jì)失調(diào)（運(yùn)動(dòng)失調(diào)癥）
共濟(jì)失調(diào)患者的食療方法有哪些
時(shí)間：2015-02-06來(lái)源：求醫(yī)網(wǎng)
共濟(jì)失調(diào)是發(fā)病率極高的一種疾病，該疾病的的治療一定要及時(shí)進(jìn)行。同時(shí)做好共濟(jì)失調(diào)的飲食護(hù)理對(duì)疾病可以起到輔助治療的作用，患者在日?？蛇x用食療的方法進(jìn)行調(diào)理，可有效的促進(jìn)疾病的恢復(fù)。
1、豬腦枸髓湯
配料：豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調(diào)料適量。
制法：將豬腦豬髓洗凈，放碗中，納入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等，上籠蒸熟服食。
2、雙耳燉豬腦
配料：白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調(diào)料適量。
制法：將黑木耳白木耳發(fā)開(kāi)洗凈，豬腦洗凈同置鍋中，加雞清湯適量; 文火燉至爛熟后，加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調(diào)味，再煮一二沸服食。
3、胡桃龍眼雞丁
配料：胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調(diào)料適量。
制法：將雞肉洗凈切丁，用料酒、淀粉、醬油拌勻;鍋中熱油將姜蔥爆香后，下雞丁煸炒變色，而后下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等，炒至熟時(shí)，加食鹽、味精調(diào)服。
4、桂圓豬髓魚頭湯
配料：桂圓10克、豬脊髓100克、魚頭1個(gè)、調(diào)料適量。
制法：將豬脊髓、魚頭洗凈，同置鍋中加清水適量煮沸后，下桂圓及蔥、姜、椒、蒜、料酒、米醋等; 文火燉至爛熟后，加食鹽、味精調(diào)味，下蘇葉、香菜、再煮一二沸即成。
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