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　　恐艾癥患者適宜食用人參粥：人參3g，粳米100g，冰糖適量。將粳米淘凈，與人參(切片或研粉)一并放入砂鍋內(nèi)，加水適量，煮至粥熟，再將化好的冰糖汁加入拌勻，即可食用。適應(yīng)證：艾滋病體虛，氣短，乏力者。下面為大家詳細(xì)介紹該病患者的宜食療方。

　　恐艾癥患者吃什么對(duì)身體好：

　　軟炸芪蓮豬肚：豬肚1個(gè)，蓮子100克，黃芪15克，黨參10克，白術(shù)10克，柴胡5克，升麻5克，干面包末50克，**3個(gè)，醬油、砂糖、胡椒粉、精鹽、蔥、生姜各適量，花生油500克(實(shí)耗50克)。豬肚洗凈，除去外表油脂及里膜，用粗鹽，堿反復(fù)揉搓，抓勻腌1小時(shí)后，再用流動(dòng)的清水漂至色白，無(wú)堿質(zhì)。入沸水鍋中氽一下?lián)瞥?，紗布包住擠干水份。黃芪、黨參、白術(shù)、柴胡、升麻洗凈，烘干研成細(xì)末。

　　蔥、姜切成末。蓮子洗凈，去皮去芯。蓮肉放入豬肚內(nèi)，上籠蒸爛熟，取出蓮肉搗碎。豬肚切片，加醬油、白糖、中藥末，蔥姜末，精鹽，胡椒粉腌入味。**入碗內(nèi)打散，加面粉蓮茸調(diào)勻。鍋置中火上，下花生油燒至五成熱將拌有藥末的肚片滾上面包末，蘸勻蛋面糊下鍋炸，待炸至金黃色時(shí)撈出，裝盤。

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