第三人民醫(yī)院(原地區(qū)公療醫(yī)院)是一所城市二級綜合醫(yī)院,擁有各類專家21人。設有內、外、婦兒、腎病糖尿病、口腔、中醫(yī)、眼等十余個??啤>哂挟敶冗M水平的日本全身CT機、美國貝克彩色B超機和人工腎、意大利自動生化分析儀、經顱多普勒、乳腺診斷儀等萬元以上醫(yī)療設備60余臺(件),價值近千萬元。在豫..." />

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駐馬店市第三人民醫(yī)院

  第三人民醫(yī)院(原地區(qū)公療醫(yī)院)是一所城市二級綜合醫(yī)院,擁有各類專家21人。設有內、外、婦兒、腎病糖尿病、口腔、中醫(yī)、眼等十余個???。具有當... [ 詳細 ]

  • 【類型】二級甲等 / 綜合醫(yī)院
  • 【電話】0396-2922000
  • 【網(wǎng)址】www.tzw.ha.cn
  • 【地址】駐馬店市解放路中段269號

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百歲老人都愛吃什么?

時間:2012-11-14 13:47來源:求醫(yī)網(wǎng)

  核心提示:近日,世界長壽之鄉(xiāng)調查團、復旦大學如皋長壽研究所對當?shù)匕倜贇q老人進行了走訪調查,發(fā)現(xiàn)了一些簡單易行的長壽秘訣。

  喜歡早晚喝粥

  調研結果:如皋老人最愛吃的蔬菜是青菜(南方叫小白菜或馬耳朵菜,北方叫小油菜)、韭菜、菠菜;最愛吃的主食是玉米、蕎麥、大米;近八成百歲老人喜歡早晚喝粥。

  專家解讀:“飲食的功效不僅是預防疾病,在一些疾病的恢復和治療中也起到了重要作用,延長了患者的壽命,或許也是如皋長壽的原因。”國際自然醫(yī)學會會長、世界長壽鄉(xiāng)調查團團長森下敬一告訴《生命時報》記者,“從我的臨床經驗來說,慢性病患者應多吃胚芽類以及發(fā)酵食物?!?/p>

  說到長壽老人們最愛吃的青菜,北京中醫(yī)藥大學營養(yǎng)學教授告訴記者,油菜中含有豐富的葉酸,鈣和鉀等礦物質的含量也很豐富,這些營養(yǎng)物質可以增強機體的抵抗力,是人體健康的衛(wèi)士。另外,油菜具有活血作用,經常食用可以降低血液黏稠度,有助于保護心腦血管健康。韭菜,民間被稱為“壯陽草”,具有補腎壯陽的功效,大多數(shù)老年人陽氣虛弱,經常食用有益健康。同時,韭菜中含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,對預防老年人便秘有很好的功效。菠菜除了可以養(yǎng)血潤燥,最突出的一個優(yōu)點就是含有和黃斑性病變。玉米是常吃的粗雜糧,長壽之鄉(xiāng)老人的健康也離不開它的幫助。玉米既健脾又利水,有助于預防老人肥胖,并且含有豐富的葉黃素,有助于保護眼睛。蕎麥分為兩種,苦蕎麥降糖的效果要優(yōu)于甜蕎麥,有糖尿病的人可以多吃。

  如皋的百歲老人有“兩粥一飯”的習慣,早晨喝粥可以調節(jié)脾胃,晚上喝粥補腎效果甚佳。需要注意的是,煮玉米粥時,較好放一些小蘇打,有助于玉米中結合型的尼克酸轉化成游離型的,更好地被人體吸收利用。此外,玉米粥和大米粥要混著吃,以免營養(yǎng)單一。


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