專家提醒：國(guó)內(nèi)“防治碘缺乏病日”即將到來(lái)，最需要補(bǔ)碘的重點(diǎn)人群是育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、學(xué)齡兒童和新生兒，缺碘影響胎兒腦發(fā)育。

　　碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺碘，使人群因攝入碘不足而產(chǎn)生的疾病，它可以通過(guò)補(bǔ)碘來(lái)預(yù)防。人體每日需要從食物中攝取150微克的碘，才能維持正常的生理功能。在碘缺乏地區(qū)，水和土壤中的碘含量非常少，所以長(zhǎng)出的糧食和蔬菜中碘的含量也很低，導(dǎo)致人們碘缺乏。

　　碘缺乏病可導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎、先天畸形和新生兒死亡率增高，缺碘最主要的危害是影響胎兒的腦發(fā)育，使兒童出現(xiàn)智能損害。最需要補(bǔ)碘的重點(diǎn)人群是育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、學(xué)齡兒童和新生兒。目前大醫(yī)院的產(chǎn)科門診都開(kāi)展孕婦尿碘水平的檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、治療準(zhǔn)媽媽的碘缺乏。新的的每日碘推薦量為0-59個(gè)月兒童每日90微克，6-12歲兒童每日120微克，12歲以上和成人每日150微克，孕婦和哺乳期婦女每日200微克。

　　預(yù)防碘缺乏最安全、最有效、又省錢的方法是吃合格的加碘鹽。碘鹽應(yīng)該隨吃隨買，不能久存;碘容易揮發(fā)，所以應(yīng)將碘鹽裝在加蓋嚴(yán)密的陶制品內(nèi)，或帶色、遮光的容器內(nèi)，不要讓太陽(yáng)照曬和高溫烘烤;碘鹽用后要及時(shí)加蓋，避免揮發(fā);烹飪時(shí)碘鹽應(yīng)在菜快熟時(shí)再放。

　　碘缺乏引起碘缺乏病，碘過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致甲狀腺疾病發(fā)生率增加，隨著生活水平的提高，人們各種動(dòng)物類食物和海鮮食物吃得比以前多了，食物中碘含量有增加的趨勢(shì)，所以在預(yù)防碘缺乏病的同時(shí)，也要注意不要大量攝入含碘食物，如海鮮、海苔等，防止碘過(guò)量。