1、低脂、少纖維。不應(yīng)吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物 ,可選擇容易消化的細(xì)掛面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚(yú)、蝦、蛋及豆類(lèi)制品等 ,以使腸道得到休息。
2、腸炎患者如伴有脫水現(xiàn)象時(shí) ,可喝些淡鹽開(kāi)水、菜湯、米湯、果汁、米粥等 ,以補(bǔ)充水、鹽和維生素。
3、排氣、腸鳴過(guò)強(qiáng)時(shí) ,應(yīng)少吃蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物 ,如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。
4、病人身體弱、抵抗力差 ,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生 ,不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)食物 ,不喝酒 ,不吃辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。
5、蘋(píng)果含有鞣酸及果酸成分 ,有收斂止瀉作用 ,可經(jīng)常食用。
進(jìn)食時(shí)做到以下幾點(diǎn)腸胃炎可以說(shuō)已**了一半。
一、宜嚼 細(xì)嚼慢咽可以減少粗糙食物對(duì)胃粘膜的刺激。
二、宜節(jié) 飲食應(yīng)有節(jié)律，切忌暴飲食及食無(wú)定時(shí)。
三、宜潔 注意飲食衛(wèi)生，杜絕外界微生物對(duì)胃腸粘膜的侵害。
四、宜細(xì) 盡量做到進(jìn)食較精細(xì)易消化、富有營(yíng)養(yǎng)的食物。
五、宜清淡 少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物，少飲酒及濃茶。