人到老年，自身免疫能力降低，是很多疾病侵襲的對象，老年癡呆是就是一種老年人常見的病癥，患上老年癡呆，患者的生活都會受到影響，甚至還會給兒女的生活造成負擔。針對老年癡呆的治療，患者不能只是依賴于醫(yī)學上的治療，在生活中更應該注意各方面的調節(jié)。良好的飲食對老年癡呆的治療也會起到一定的作用。那么老年癡呆吃哪些食物好呢?下面我們一起來了解一下。
1、供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營養(yǎng)物質，核桃、魚油、紅花油，月見草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。
2、注意給予低糖飲食。因為過多的食糖，特別是精制糖攝入過多，易使腦功能出現(xiàn)神經過敏或神經衰弱等障礙。
3、膳食中應注意補充含維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質具有抗氧化物質，能夠延緩衰老。
4、各種菜肴烹調時，不要放過多的味精。腦組織通過酶的轉換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過多的味精時，可引起頭痛、惡心等癥狀。
不過，老年癡呆飲食對于病情來說只是起到控制作用，只有采取有效的老年癡呆治療措施才能避免危害的發(fā)生，因此，選擇對老年癡呆的治療方法是康復的關鍵。