對(duì)于智力低下的孩子來(lái)說(shuō)堅(jiān)持治療是非常重要的,除此以外,家長(zhǎng)在對(duì)患兒的護(hù)理上也有很多事情需要注意,其中以飲食問(wèn)題最為重要。智力低下的孩子飲食上需要注意哪些問(wèn)題呢?哪些食物會(huì)導(dǎo)致孩子病情加重呢?
含過(guò)氧脂質(zhì)的食物
過(guò)氧脂質(zhì)對(duì)人體有害,如果長(zhǎng)期從飲食中攝入過(guò)氧化脂并導(dǎo)致其在體內(nèi)積聚,可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷,進(jìn)而產(chǎn)生大腦早衰或癡呆。
含有較多的過(guò)氧脂質(zhì)
主要有油溫在200℃以上的煎炸類食品,及長(zhǎng)時(shí)間曝曬于陽(yáng)光下的食物,如熏魚(yú)、燒鴨、燒鵝等。還有炸過(guò)魚(yú)、蝦的油會(huì)很快氧化并產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)。其它如魚(yú)干、腌肉及含油脂較多的食品,在空氣中久置都會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)。這些食物,孩子不吃或少吃為好。
含鋁食物
世界衛(wèi)生組織提出,人體每天攝鋁量不應(yīng)超過(guò)60毫克,要是一天吃50~100克油條便會(huì)超過(guò)這個(gè)允許攝入量,導(dǎo)致記憶力下降,思維能力遲鈍,所以,早餐不能以油條為主食。經(jīng)常使用鋁鍋炒菜、鋁壺?zé)_(kāi)水的家庭也應(yīng)注意兒童攝鋁量增大的問(wèn)題。
過(guò)咸食物
人體對(duì)食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童每天4克以下。習(xí)慣吃過(guò)咸食物的人,不僅會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等癥,還會(huì)損傷動(dòng)脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),使腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血缺氧狀態(tài)而智力遲鈍,記憶力下降,甚至過(guò)早老化。
含糖精、味精較多的食物
糖精用量應(yīng)加以限制,否則會(huì)損害腦、肝等細(xì)胞組織,甚至?xí)T發(fā)膀胱癌。世界衛(wèi)生組織曾提出,成人每天食用味精不得超過(guò)4克,孕婦及周歲以內(nèi)的嬰兒禁食。動(dòng)物試驗(yàn)顯示,周歲以內(nèi)的嬰兒食用味精有引起腦細(xì)胞壞死的可能。妊娠后期的孕婦多吃味精,會(huì)引起胎兒缺鋅,影響孩子出生后的體格和精神發(fā)育,不利于智力發(fā)展。
希望智力低下的患兒家長(zhǎng)在孩子的飲食上一定要注意上述問(wèn)題,避免孩子在日常生活中過(guò)多的攝入過(guò)氧脂質(zhì)、鋁還有食鹽味精,繼而導(dǎo)致孩子的智力繼續(xù)下降。家長(zhǎng)們也可以咨詢醫(yī)生哪些食物對(duì)于智力低下的孩子是有益處的。