孩子因?yàn)槟挲g的關(guān)系，抵抗力比成人差，而且體內(nèi)的激素水平很低，因此，一點(diǎn)點(diǎn)激素的增長(zhǎng)就會(huì)對(duì)他們產(chǎn)生很大的影響。發(fā)育行為專家表示，食用過(guò)量含有雌激素的食品會(huì)導(dǎo)致兒童性早熟，性早熟不但會(huì)影響孩子的身高，還會(huì)縮短孩子的壽命。
性早熟或有腫瘤
性早熟現(xiàn)象主要出現(xiàn)在女童身上，一般情況是腦下垂體開(kāi)始運(yùn)作，影響內(nèi)分泌，令乳房漸漸發(fā)育，繼而長(zhǎng)出陰毛，后是出現(xiàn)月經(jīng)。有些個(gè)案早至兩三歲，乳房已經(jīng)開(kāi)始發(fā)育，但過(guò)了一段時(shí)間又會(huì)自行消退。大部分兒童性早熟個(gè)案原因不明，小部分屬遺傳，亦有涉及病理性原因。性早熟可以是單一性器官發(fā)育，又或整體性發(fā)育。若是單一發(fā)育要比較留意，因?yàn)橛袡C(jī)會(huì)是腦下垂體有毛病，又或卵巢有腫瘤。
食物成孩子的催熟劑
醫(yī)學(xué)界現(xiàn)時(shí)未有全面的研究證實(shí)食物引致性早熟，但有科研結(jié)果顯示，大量進(jìn)食含雌激素(及類雌激素)的食物，會(huì)增加性早熟的機(jī)會(huì)。
教授表示，含雌激素的食物很多，雞、豬、牛、魚(yú)肉均有。盡管雌激素食物不一定是引致性早熟的元兇，但會(huì)干擾人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，故小朋友不宜吃過(guò)量，尤其避免進(jìn)食內(nèi)臟及家禽的皮，以免吸入過(guò)量雌激素和脂肪。家長(zhǎng)安排子女膳食時(shí)，可留意以下含有激素的“高?！笔称?，控制小朋友進(jìn)食的分量。
如何避免激素過(guò)量攝入?
專家建議兒童和孕產(chǎn)婦盡量食用天然有機(jī)蔬菜，要多吃新鮮食品，少吃經(jīng)過(guò)加工的包裝食品、罐頭等。吃肉時(shí)還要把肥肉去掉，因?yàn)檗r(nóng)藥和其他化學(xué)殘留物大部分存在于脂肪中。應(yīng)少吃工廠化養(yǎng)殖的水產(chǎn)品、雞、鴨，尤其是雞鴨的脖子、翅膀等部位，因?yàn)榧に刂饕獌?chǔ)存在皮下。
此外，應(yīng)盡量用玻璃容器儲(chǔ)存食品，嬰兒奶瓶也好使用玻璃的。如果一定要使用塑料制品，好選擇那些注明“不含BPA”的產(chǎn)品。