胃癌這種疾病會給患者帶來很大的痛苦，而且這種疾病目前還沒有確切的治療方法。那么能夠引發(fā)這么嚴重的疾病的病因是什么呢?這可能會使很多讀者都想要了解的一個問題吧。

　　1 .幽門螺桿菌感染：目前認為，H . pylori 感染是人類非責門部胃癌發(fā)病的重要因素，但僅有其感染還不足以引起胃癌，還必須有其他因素的參與，一些毒力較強的H . pylori 菌株感染可能與胃癌發(fā)病的關系更密切。

　　2 .環(huán)境因素：流行病學調查資料顯示，從胃癌高發(fā)區(qū)國家向低發(fā)區(qū)國家的移民，第一代仍保持胃癌高發(fā)病率，但第二代顯著下降，而第三代發(fā)生胃癌的危險性已接近當?shù)鼐用?，由此提示環(huán)境因素與胃癌發(fā)病相關。一些環(huán)境因素，如水土中含過多硝酸鹽、微量元素比例失調等。

　　3.飲食因素：處于低社會經濟水平，吸煙、飲酒過度，缺乏新鮮菜、水果，經常食用霉變、腌制、熏烤等食物，過多攝人食鹽，均可增加胃癌發(fā)生的危險性。其機制可能與引起胃粘膜損傷，食物中含有硝酸鹽、亞硝酸鹽、苯臍花等前致癌物或致癌物，食物中缺乏具有保護作用的抗氧化劑(維生素C 、維生素E 和微量元素硒)等因素有關。

　　3 .遺傳因素：在胃癌發(fā)病中遺傳因素的作用不如在結直腸癌中重要，胃癌家族性聚集少有報道，但胃癌的家族史仍可能是一個危險因素，雖然這也有可能反映了家庭成員共有的環(huán)境因素。攜帶某些IL – 1p基因型的個體H . pylori 感染后胃粘膜炎癥程度重、萎縮明顯、低胃酸，從而增加了胃癌發(fā)生的危險性。

　　這些就是能夠引發(fā)胃癌這種疾病的主要的病因，所以大家還是應該在以后的生活中盡量的養(yǎng)成良好的生活習慣和飲食習慣。