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安康市中醫(yī)院

安康市中醫(yī)院創(chuàng)建于1980年,座落于市內(nèi)通便利巴山東路,是集醫(yī)療、科研、教學(xué)、康復(fù)、預(yù)防為體,中醫(yī)、西醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合三支力量并舉所“三級(jí)甲等”... [ 詳細(xì) ]

  • 【類(lèi)型】三級(jí)甲等 / 中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
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  • 【網(wǎng)址】www.sxakzy.com.cn
  • 【地址】安康市巴山東路47號(hào)

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預(yù)**癥吃哪些蔬菜好

時(shí)間:2012-11-05 14:12來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)

  蔬菜中一些物質(zhì)能阻斷癌癥的發(fā)展,科學(xué)家在以往的研究中,提出了癌癥發(fā)生發(fā)展的模型,即癌癥的起始階段和促進(jìn)階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學(xué)元素等致癌物質(zhì)的影響下,人體內(nèi)埋下了癌癥的種子;促進(jìn)階段則是由促癌因子反復(fù)作用,長(zhǎng)達(dá)幾年乃至十幾年才引起癌變。

  實(shí)驗(yàn)證明,在癌癥發(fā)展的這兩個(gè)階段中,通過(guò)一些化學(xué)物質(zhì)的介入,可以阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng),從而達(dá)到預(yù)防目的。研究指出,蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分和某些植物化學(xué)物質(zhì),能對(duì)致癌物質(zhì)和促癌因子起到明顯遏制作用。

  紅薯—結(jié)腸癌乳腺癌

  紅薯中含有一種叫氫表雄酮的化學(xué)物質(zhì),可以用于預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌。

  甘藍(lán)類(lèi)蔬菜—胃癌

  甘藍(lán)類(lèi)蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類(lèi)化合物,對(duì)于人體內(nèi)一種能起到解毒作用的酶,具有誘導(dǎo)作用。經(jīng)常食用,可預(yù)防胃癌、肺癌、食道癌及結(jié)腸癌的發(fā)生。

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