一、什么叫腸道傳染病?

　　帶有病原微生物的食物，經(jīng)口腔進入腸道，在腸道內(nèi)大量繁殖，破壞機體組織，釋放毒素，引起腸道功能紊亂和全身中毒癥狀，同時不斷由糞便等向外排出病原微生物，這樣的疾病叫腸道傳染病。

　　二、腸道傳染病的傳播途徑有哪些?

　　經(jīng)水傳播 病人或病原攜帶者的糞便、嘔吐物排入水源，使水受到污染?；魜y、傷寒、菌痢被稱為三大水媒病。

　　經(jīng)食物傳播 在食品的生產(chǎn)、加工、運輸、貯存和銷售的過程存在被病原體污染的危險。

　　接觸傳播 通過握手，使用或接觸衣物、文具等都有可能造成病原體的傳播和擴散。

　　昆蟲傳播 蒼蠅、蟑螂等都能起機械搬運病原體的作用。

　　三、主要的腸道傳染病

　　霍亂 是由霍亂弧菌所致的烈性腸道傳染病。臨床以吐瀉大量米湯樣排泄物、嚴重失水、肌肉痙攣及尿閉為特征，多因休克、尿毒癥及酸中毒死亡。

　　傷寒 是由傷寒桿菌引起的。患者開始感覺疲倦、無力，不思飲食，接著就發(fā)高燒，約二周左右才逐漸退燒。

　　細菌性痢疾 由痢疾桿菌引起的腸道傳染病，以結(jié)腸化膿性炎癥為主要病變，并以全身中毒癥狀，腹痛、腹瀉、膿血便以及里急后重等為主要臨床表現(xiàn)。

　　肝炎 是由肝炎病毒引起的。病初起時，病人覺得渾身無力，厭食，特別不愿吃油膩的東西，有的患者還出現(xiàn)發(fā)燒，眼球發(fā)黃，小便也黃得似濃茶，若眼球皮膚發(fā)黃的叫“黃膽型肝炎”，如皮膚、眼球不發(fā)黃，為“無黃膽型肝炎”。

　　脊髓灰質(zhì)炎 又叫小兒麻痹癥，半歲至5歲的小孩容易得病。多發(fā)病很急，突然發(fā)燒，精神不好，很象感冒，燒三、四天后自動退燒，但過一至五天又發(fā)燒，第二次發(fā)燒兩、三天后可能發(fā)生腿或胳臂不能動的現(xiàn)象，完全癱軟無力。

　　四、如何預(yù)防腸道傳染病

　　1、開展愛國衛(wèi)生運動，加強對糞便、垃圾和污水的衛(wèi)生管理，發(fā)動群眾開展除四害運動。

　　2、講究個人衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手的習慣。

　　3、食堂和家庭采購食品要嚴格把好質(zhì)量關(guān)。

　　4、不喝生水，菜要燒熟煮透。

　　5、購買易生蟲的蔬菜應(yīng)注意鮮嫩無蟲眼，留意是否使用了農(nóng)藥，摘去黃葉后應(yīng)用水浸泡半小時以上，中間換水2～3次，然后再烹調(diào)。

　　6、貯存食品或加工食品時，都應(yīng)該生熟分開。

　　7、不要去大排擋就餐和購買無證經(jīng)營的盒飯。

　　8、發(fā)現(xiàn)食物有異樣或異味不可食用，也不可煮沸燒透后再食用。

　　9、對碗筷等餐具應(yīng)經(jīng)常煮沸消毒。

　　10、一旦發(fā)生腸道傳染病癥狀應(yīng)及時就醫(yī);家庭成員同時出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，應(yīng)在去醫(yī)院的同時及時向疾病預(yù)防控制中心報告。

　　概括起來，預(yù)防腸道傳染病有一個九字真經(jīng)：吃熟食、喝開水、勤洗手。