廣東省中山市中醫(yī)院創(chuàng)建于1957年,是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、預(yù)防保健于一體的綜合性三級甲等中醫(yī)醫(yī)院、廣東省百家文明醫(yī)院。2001年被省委、省... [ 詳細 ]
當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁 > 醫(yī)院庫 > 中山市中醫(yī)院 > 醫(yī)院資訊 > 進食順序影響老人食欲宜先吃蔬菜豆制品

中山市中醫(yī)院
- 【類型】三級甲等 / 中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
- 【電話】0760-87602121
- 【網(wǎng)址】www.zsszyy.com
- 【地址】廣東省中山市西區(qū)康欣路3號
出停診公告更多>
暫無內(nèi)容
醫(yī)院特色更多>
- 暫無內(nèi)容
進食順序影響老人食欲宜先吃蔬菜豆制品
時間:2012-11-02 17:48來源:求醫(yī)網(wǎng)
老年人的飲食跟年輕人不一樣,老人吃飯得有講究,不僅僅是吃清淡、易消化的食物。更重要的是老人在一餐中,先吃什么,后吃什么,這些也會影響他們食欲的。那么到底老年人應(yīng)該如何正確選擇吃飯的順序呢?
1.先吃點新鮮蔬菜或豆制品。比如清炒白菜、菠菜,涼拌黃瓜、豆腐絲等。這些菜比較清淡,吃后不會影響消化,反而由于清淡,更有了食欲。
2.再吃一些味道稍重的燉菜和炒菜。比如說宮爆雞丁、麻婆豆腐、魚香肉絲等。由于開始吃得比較清淡,這時候吃點味重的東西,更能增加食欲。
3.然后是主食。五谷雜糧含各種營養(yǎng),是人體必需的食物,每餐都應(yīng)該適當(dāng)攝入。老年人不宜吃得過多,過多增加飽脹感,對腸胃不好。
4.最后來點甜品(如甜湯、點心等)作為餐桌上的調(diào)劑。它們放在最后吃,一則可以起到爽口的作用,二則可以幫助開胃。但甜品也不宜吃得過多,適當(dāng)幾口就好了,一定要讓胃留出一點“空間”來。
以上吃飯順序不僅能讓老人們吃得多一點、吃得香一點,更能讓我們的老年朋友們吃得健康。