食道癌是一種非常嚴(yán)重的惡性腫瘤，得了食道癌會對患者的身體健康帶來很大的危害，了解引起食道癌的原因?qū)κ车腊┑念A(yù)防和治療都有著很大的幫助，那么哪些是引起食道癌的原因呢?下面我們就來了解一下食道癌的發(fā)病原因的知識。

　　引起食道癌的原因：

　　一、遺傳因素

　　人群的易感性與遺傳和環(huán)境條件有關(guān)。食管癌患者有明顯的家族聚集性。同一家族可在同一代或隔幾代內(nèi)發(fā)生。臨床醫(yī)生也注意到家族性患者明顯地具有癥狀重、療效差、病程短的特點(diǎn)。

　　二、飲食不規(guī)范

　　在高發(fā)區(qū)的糧食和飲水中，硝酸鹽、亞硝酸鹽和二級胺含量顯著增高，且和地食道癌和食管上皮重度增生的患病率呈正相關(guān)這些物質(zhì)在胃內(nèi)易合成致癌物質(zhì)亞硝胺。

　　三、營養(yǎng)不良

　　人們生活水平的提高、飲食喜好和方式的改變，也會造成營養(yǎng)不良、微量元素的缺乏，食道癌高區(qū)居民飲食的共同特點(diǎn)便是攝入動物蛋白不足和維生素A、B2、C缺乏。

　　四、酒精和煙草的作用

　　酒精是食管腫瘤的諸多發(fā)病理病因病原因中十分主要的一個原因，食管腫瘤產(chǎn)生的危險性與逐日酒精、煙草花費(fèi)的量呈正比，而嗜煙又嗜酒者的病理變化危險性比單純嗜煙或嗜酒者的危險性高出數(shù)十倍。

　　五、亞硝胺

　　亞硝胺類化合物是一種很強(qiáng)的致癌物。食用的酸菜量與食管癌發(fā)病率成正比。一些食品的腌制過程中常有霉菌污染。霉菌能促使亞硝酸鹽和食物中二級胺含量增加。

　　通過上面的介紹，相信您對哪些是引起食道癌的原因呢也有了一定的了解，希望對您能有一定的幫助，為了您的健康，了解了引起食道癌的原因，大家一定要積極的預(yù)防，這樣才能減少食道癌的發(fā)生。