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糖尿病人飲食注意事項
時間:2012-10-28 11:46來源:求醫(yī)網(wǎng)
1、飲食控制:定時監(jiān)測體重,可半月或一月監(jiān)測自己體重變化。制定飲食計劃,飲食計劃的制定不可能一次完成,要根據(jù)您平日的飲食習(xí)慣、您的病情和體重變化、您的活動情況及時、正確地調(diào)整。
2、定期到門診咨詢醫(yī)師為您評價食譜和營養(yǎng)狀況。尤其是在開始一段時間建議帶著您近階段一周或幾日的膳食詳細(xì)記錄,半月至一月去咨詢一次。避免“不知不覺”地走向一些飲食控制誤區(qū)。
3、盡量選擇多食體積大、能量低的食物(如瓜類、大白菜、海帶等),以黃瓜等能量低且能生吃的瓜類作為零食,以防饑餓。
4、掌握估算食物重量方法:1個**:50~60克,中碗:半碗米飯是50克米、 平碗米飯是75克米、滿碗米飯是100克米、米與米飯的生熟比1:2~2.5、1湯匙(瓷湯匙)油:10克、牛奶與奶粉能量比1:10、1小個蘋果:100克。通過估算食物重量來調(diào)節(jié)飲食量。
5、盡量減少外出就餐,當(dāng)您能夠把握食物組成、能夠估算食物重量以及較熟練地估算出你每餐可以進(jìn)食多少主食和副食時,才可以適當(dāng)外出就餐。
6、飲食與運(yùn)動相結(jié)合:當(dāng)您需要增加或減少運(yùn)動量,全日的熱量應(yīng)適時增加或減少。
7、飲食與藥物相結(jié)合:正餐和加餐的時間要與胰島素注射時間和作用時間相配合。飲食的調(diào)整應(yīng)在血糖、血脂以及胰島素用量的監(jiān)測下進(jìn)行。
8、肥胖病人的飲食--減肥是關(guān)鍵:A 減肥則:循序漸進(jìn)、一日三餐、避免油脂,B 買菜、做菜、點(diǎn)菜、吃菜三優(yōu),先:青菜、豆腐、魚。C 肉類選擇:沒有腳動物優(yōu)于兩只腳的動物、兩只腳的動物優(yōu)于四只腳的動物。
9、預(yù)防低血糖。由于病人體力活動過度、進(jìn)食不當(dāng)或藥物使用不正確,病人容易發(fā)生低血糖,應(yīng)讓病人知道出現(xiàn)低血糖的臨床表現(xiàn)及預(yù)防的方法。
① 低血糖反應(yīng):頭痛、頭暈、眼花、心慌、心悸、出冷汗、疲倦等;嚴(yán)重的還會昏迷。注射胰島素的糖尿病患者尤其應(yīng)注意。
?、?預(yù)防低血糖:A.飲食規(guī)律;B.飲食運(yùn)動有機(jī)結(jié)合;C.改變膳食結(jié)構(gòu)的開始一段時間,及時監(jiān)測血糖變化及其規(guī)律;D.身邊常備一些含糖食品:如餅干、水果、牛奶等,一旦有低血糖癥狀,可立即進(jìn)食,癥狀很快會緩解, E.飲食藥物有機(jī)結(jié)合:正餐和加餐的時間要與胰島素注射時間和作用時間相配合,比如從正餐中取出25克左右的主食,于正餐間和睡前適當(dāng)加餐,以預(yù)防低血糖。F.飲食種類的變化方法,嚴(yán)格按食品交換法。