有諺語(yǔ)說(shuō)：一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。那么，股骨頭壞死患者一天一蘋(píng)果會(huì)怎么樣呢?解答這個(gè)問(wèn)題之前我們必須搞清楚三個(gè)方面;第一、股骨頭壞死患者飲食方面應(yīng)當(dāng)忌口的食物。第二、股骨頭壞死患者飲食方面可以多食用的食物。第三、蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)成分與食療價(jià)值。

　　第一股骨頭壞死患者少吃或不吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃、魚(yú)籽或者油炸類等含脂肪較高的食品。我們都知道含脂肪高的食品膽固醇高，飽和脂肪酸也高，其性質(zhì)非常穩(wěn)定，甚至可以說(shuō)是頑固，它不容易隨環(huán)境的變化而改變，當(dāng)它與膽固醇結(jié)合后會(huì)形成粥樣斑塊，且容易沉積在血管內(nèi)壁上，造成動(dòng)脈硬化從而導(dǎo)致心腦血管疾病等。而股骨頭壞死的全名就是“缺血性股骨頭壞死”，無(wú)論是創(chuàng)傷性還是非創(chuàng)傷性皆因缺血導(dǎo)致股骨頭壞死。這下我們就弄清楚了高脂肪食品會(huì)阻礙血液流通，是導(dǎo)致本病發(fā)生的重要原因之一。

　　第二股骨頭壞死患者應(yīng)注意：不暴飲暴食，不過(guò)食高梁厚味，防止血脂增高;以高蛋白、低脂肪、低糖飲食為佳。多吃豆制品、牛奶、黑木耳、紅棗、蘑菇等鈣質(zhì)、礦物質(zhì)含量較高的食品。這些礦物質(zhì)能夠保持神經(jīng)、肌肉的興奮性使機(jī)體具有特殊生理功能，也能夠改善食品感官性狀和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　第三以每100克蘋(píng)果含主要營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物13.6g、膳食纖維1.7g、蛋白質(zhì)0.2g、脂肪0.2g、維生素A 8mg、維生素C 1mg、胡蘿卜素50mg、鈣4mg、鈉0.6mg、鉀70mg、鐵0.6mg等。由以上數(shù)據(jù)我們可以得知蘋(píng)果富含人體所需的多種微量元素和礦物質(zhì)，應(yīng)提倡經(jīng)常食用，但不是無(wú)節(jié)制的食用。

　　較好食用時(shí)間

　　俗話說(shuō)：早上的蘋(píng)果是金蘋(píng)果，中午的蘋(píng)果是銀蘋(píng)果，晚上的蘋(píng)果是銅蘋(píng)果，所以說(shuō)蘋(píng)果較好早上吃。

　　中醫(yī)上講人體在上午時(shí)是脾胃活動(dòng)最旺盛的時(shí)候，那時(shí)候吃水果有利于身體吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得過(guò)多，使糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積，所以吃蘋(píng)果盡量選擇在下午前，要么是飯前半小時(shí)，要么是飯后半小時(shí)。