胃癌是常見的消化道惡性腫瘤疾病，這種疾病對(duì)患者的生活和工作影響都是很大，并且最近幾年胃癌疾病有逐漸的年輕化趨勢(shì)，那么大家就要多注意胃癌疾病，多了解疾病的知識(shí)，在生活中做好預(yù)防，減少發(fā)病率，并且要避免疾病的病因，下面介紹下哪些因素能夠引起胃癌疾病發(fā)生?

　　一、飲食因素

　　胃癌的發(fā)生，和日常飲食中的一些小細(xì)節(jié)有著密切的關(guān)系，很多人比較喜歡吃像煙熏、燒烤、腌制出來的食物。殊不知，這些口味較重的食物當(dāng)中富含豐富的亞硝酸鹽、真菌毒素、多環(huán)芳羥等物質(zhì)。當(dāng)它們對(duì)胃粘膜進(jìn)一步的刺激，就會(huì)導(dǎo)致了胃癌的發(fā)生。

　　二、基因遺傳

　　在臨床上，經(jīng)過調(diào)查我們知道，很多胃癌患者的家庭里有很多曾經(jīng)患過胃癌的成員。因此，這類患者發(fā)生疾病的可能性要明顯高于其他人。而a型血的患者也明顯高于o型血，而基因的異常表現(xiàn)也能夠致使胃癌的發(fā)生。

　　三、幽門螺旋桿菌感染

　　日常生活中，胃粘膜上皮慢性炎癥的患者，經(jīng)常服用硝酸鹽，受到幽門螺旋桿菌的刺激后，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，進(jìn)而形成了致癌物質(zhì)。在原有疾病的基礎(chǔ)上，促使粘膜的上皮細(xì)胞進(jìn)一步增長(zhǎng)，從而發(fā)生了癌變，導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。

　　以上就是“哪些因素能夠引起胃癌疾病發(fā)生”的全部介紹，希望對(duì)您有所幫助。胃癌是惡性腫瘤，那么我們較好是早發(fā)現(xiàn)早治療。