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腹瀉患者的飲食原則

　　腹瀉就是我們平時口中所說的拉肚子。很多時候，因?yàn)橥砩纤X著涼就會引起人出現(xiàn)腹瀉的癥狀。但由于對腹瀉認(rèn)識的不足，很多人不知道患病期間飲食的注意事項(xiàng)?那么腹瀉患者飲食該注意什么呢?下面帶來詳細(xì)介紹。

　　1、高蛋白高熱能：慢性腹瀉病程長，常反復(fù)發(fā)作，影響食物消化吸收，并造成體內(nèi)貯存的熱能消耗。為改善營養(yǎng)狀況，應(yīng)給予高蛋白高熱能飲食，并用逐漸加量的方法，如增加過快，營養(yǎng)素不能完全吸收，反而可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

　　2、低脂少渣飲食：每天脂肪40g左右，過多不易消化并加重胃腸道負(fù)擔(dān)，刺激胃腸蠕動加重腹瀉。故植物油也應(yīng)限制，并注意烹調(diào)方法，以蒸、煮、氽、燴、燒等為主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等?？捎檬澄镉惺萑?、雞、蝦、魚、豆制品等。注意少渣，粗纖維多的食物能刺激腸蠕動，使腹瀉加重，當(dāng)腹瀉次數(shù)多時較好暫時不吃或盡量少吃蔬菜和水果，可給予鮮果汁、番茄汁以補(bǔ)充維生素;少渣飲食可減少腸蠕動、減輕腹瀉，故宜進(jìn)食細(xì)掛面、粥、爛飯等。

　　3、禁忌食物：如粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等，含粗纖維多的韭菜、芹菜、榨菜等;堅(jiān)硬不易消化的肉類如火腿、香腸、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥點(diǎn)心等高脂肪食物。

　　4、忌生冷肥甘:生冷之品易使胃腸收縮加快。

　　5、忌辛辣刺激:辛辣食品可刺激腸道，使炎性滲出增多。

　　6、忌酒水無度:酒精和飲料會使腸道水分過多。

　　平時出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象時，很多人的第一反應(yīng)是拿出家庭常用的止瀉藥。但是往往是病還沒痊愈，患者們就重新開始了之前的生活，飲食不注意，結(jié)果就導(dǎo)致了腹瀉的反復(fù)。所以，為了自己的健康著想，請保持良好的生活習(xí)慣。