低鈣血癥患者在飲食上需注意什么
時(shí)間:2016-02-24來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
隨著以下不斷發(fā)展進(jìn)步,治療低鈣血癥的方法也在逐漸的增多,且治療效果比較顯著,對(duì)此各位低鈣血癥患者不必太擔(dān)心,雖然治療低鈣血癥的方法很關(guān)鍵,但是低鈣血癥患者日常生活中的飲食同樣十分關(guān)鍵,對(duì)此各位低鈣血癥患者千萬(wàn)不可大意,那么低鈣血癥患者在飲食上需注意什么呢?下面我們針對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行具體介紹。
低鈣血癥的患者,日常生活中應(yīng)多攝取含鈣豐富的食物,鈣的來(lái)源以奶及奶制品為較好,奶類(lèi)不但含鈣豐富,且吸收率高,是補(bǔ)鈣的良好來(lái)源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類(lèi)。蛋黃和魚(yú)貝類(lèi)含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高。植物性食物以大豆類(lèi)制品、硬果類(lèi)食物(如花生仁、核桃仁)。海產(chǎn)品如蝦皮、蝦米、海帶、紫菜,帶刺骨制成的魚(yú)松、肉松。蔬菜中的金針菜、蘿卜、香菇、木耳等鈣含量都比較高。
低鈣血癥患者可以把小黃魚(yú)制成酥魚(yú),做法是把鍋燒熱,在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底,把10公分左右長(zhǎng)的小黃魚(yú)排放在上面,加適量醋用慢火燉爛,甚至可以連魚(yú)頭、魚(yú)刺都變酥了。這樣,整條魚(yú)都變成了可以食用的鈣劑。
低鈣血癥患者可以高壓鍋飩雞,可以把雞肉、雞骨盡量飩爛、飩酥,鼓勵(lì)寶寶把軟骨嚼碎咽下,也能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)。當(dāng)然,以上這兩種食品不太適合于2歲以前的寶寶,2歲半以后,多數(shù)寶寶已長(zhǎng)出了20顆乳牙,有了咀嚼能力,才可以給寶寶吃這類(lèi)食物,否則寶寶也不易消化吸收。還可以做大骨頭湯。將買(mǎi)來(lái)的大棒骨洗凈,敲裂或敲斷,涼水下鍋,放入骨頭,燒開(kāi)后,撇去浮沫,加蔥、姜、料酒,用小火燉煮,時(shí)間可長(zhǎng)一些。
低鈣血癥患者盡量少吃辛辣、刺激的食物。例如:洋蔥、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。低鈣血癥患者避免吃油炸、油膩的食物。如油條、奶油、黃油、巧克力等,這些食物有助濕增熱的作用,會(huì)增加白帶的分泌量,不利于病情的治療。低鈣血癥患者戒煙戒酒、咖啡等興奮性飲料。
以上就是低鈣血癥患者在飲食上需注意什么的具體介紹,相信大家已經(jīng)有所了解,只要低鈣血癥患者積極配合治療,那么治療低鈣血癥的效果還是比較顯著的。
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