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膽囊炎患者的飲食禁忌是什么

　　膽囊炎患者的飲食禁忌是什么?膽囊炎患者在進(jìn)行全面系統(tǒng)的治療之外，飲食也是非常重要的，如果在治療之后吃錯了東西，很有可能對患者的病情恢復(fù)造成一定的影響，對于膽囊炎患者來說，在生活中一定要多加補充營養(yǎng)，多食用一些新鮮的水果和蔬菜，避免食用刺激性食物，下面我們就來進(jìn)行一下詳細(xì)的介紹，希望下面的文章會對大家有所幫助。

　　膽囊炎患者要有足夠熱能，方能保證患者的需要。如果膽囊炎患者體重過重，應(yīng)給予低熱能飲食，使患者體重減輕。低熱能飲食中含脂肪量也要少，以適合對膽囊炎患者限制脂肪的要求。一般每日供給熱量7531.2～8368焦耳(1800～2000千卡)。對慢性膽囊炎患者，為了保持身體健康、增進(jìn)食欲、促進(jìn)膽囊收縮利于膽囊排空，應(yīng)盡可能提高飲食中蛋白質(zhì)比例。每日蛋白質(zhì)供給量以每公斤體重1～1.2克為宜，但要避免隨著蛋白質(zhì)攝入過量的膽固醇。在食用碳水化合物的流質(zhì)飲食時，主要的營養(yǎng)物質(zhì)是糖。膽囊炎患者可給充足的碳水化合物，每日供給300～350克，特別是在發(fā)作期應(yīng)予靜脈補給。要供給豐富的多種維生素，特別要注意補充維生素B、C。營養(yǎng)治療的總目的，是通過控制脂肪的攝入量，減輕或解除膽囊炎患者的疼痛和預(yù)防結(jié)石的發(fā)生。急性發(fā)作期的重癥患者應(yīng)禁食，可靜脈補給各種營養(yǎng)素;當(dāng)能進(jìn)食時，應(yīng)禁食脂肪和刺激性食物，短期可食用含高碳水化合物的流質(zhì)飲食。隨病情逐漸緩解可給予低脂半流質(zhì)或低脂少渣軟飯。每日應(yīng)少食多餐，仍須限制肉及含脂肪多的食物。慢性膽囊炎應(yīng)給予充足熱量的高蛋白質(zhì)、高碳水化合物和適量限制脂肪的飲食，同時要有豐富的維生素。

　　膽囊炎患者要嚴(yán)格控制脂肪和含膽固醇食物;避免一切酒類、刺激性食物、濃烈的調(diào)味品。

　　關(guān)于“膽囊炎患者的飲食禁忌是什么”的文章就給大家介紹到這里了，相信每位患者看后一定會有所了解了，膽囊炎患者的飲食是非常重要的，大家一定要重視起來，不要忽略。