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腸胃炎（胃腸感染）

腸胃不好的患者吃什么食物比較好

時(shí)間：2016-01-08來源：求醫(yī)網(wǎng)

　　腸胃不好的患者吃什么食物比較好?冬季天氣寒冷，這個(gè)時(shí)候是胃病的高發(fā)的時(shí)候，腸胃不好的患者要多吃維生素C的食物，因?yàn)榫S生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此宜多吃富含維生素C的水果。此外，脾胃虛弱的人較好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西紅柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虛的人不宜吃香蕉、西瓜。

　　腸胃不好的患者吃以下食物比較好：

　　1、羊肉：《金匱要略》中收載有優(yōu)秀的“當(dāng)歸羊肉湯”方，豬肉性平，而羊肉大熱，中醫(yī)說羊肉效同人參。最近幾年謎底才得以揭開，原來羊肉中含有大量的左旋肉堿，其他的肉類中則少得可憐。

　　2、茶：《淮南子》一書記載：“神農(nóng)嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日遇到七十二毒，得茶而解之?！北砻髁瞬枞~的解毒功能。但腸胃不好的患者飲茶不宜過濃。

　　3、蘋果：腸胃不好的患者每天吃一個(gè)蘋果可防病，是有科學(xué)依據(jù)的。與其他水果相比，新鮮蘋果是預(yù)防老年癡呆癥的較好選擇。

　　4、栗子：《本草綱目》中有“栗能治腎虛，腰腳無力，能通腎益氣，厚胃腸”的記載，腎虧、腰腳無力或小便頻繁的老年人，早晚各細(xì)嚼慢咽生栗1到2枚，腸胃不好的患者常食有療效。

　　5、紅薯：紅薯含8%的膳食纖維，且大多是可溶性膳食纖維，通便功能很強(qiáng)。李時(shí)珍稱“紅薯食之使人長壽少疾……紅薯能補(bǔ)中、和血暖胃肥五臟，充糧食延年益壽?！比毡緰|京大學(xué)曾對130種植物性食物遏制膽固醇生成的功能進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)紅薯是其他食物作用的10倍。美國最新研究發(fā)現(xiàn)，紅薯中含有雄性激素，這個(gè)雄性激素有緩癌作用。

　　6、紫菜：紫菜中含有食物纖維卟啉，可以促進(jìn)排鈉，預(yù)防高血壓，并且可以使低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)下降24%，高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)上升30%。研究發(fā)現(xiàn)，腸胃不好的患者經(jīng)常食用紫菜可以提高紅血球的變形能力，由于人類毛細(xì)血管的平均直徑為5微米，紅細(xì)胞的直徑為8微米，所以如果紅細(xì)胞變形力差，就無法通過毛細(xì)血管。紫菜中的礦物質(zhì)與磷脂可以使得紅血球膜變軟、流動性增加。動物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，喂紫菜的動物紅血球的變形能力提高了10%，長期吃紫菜粉的小鼠癌癥控制的比率達(dá)到53%。

　　7、花生：傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為“花生性和平而味美香，生食清火潤肺，炒食能健脾胃”?；ㄉS富的蛋白質(zhì)，100克花生仁含蛋白質(zhì)約27.6克，花生蛋白吸收率為90%左右。美國FDA根據(jù)大量研究結(jié)果，批準(zhǔn)了有關(guān)花生的一項(xiàng)健康聲明，“每日食用一盎司(28.4g)花生之類的堅(jiān)果，作為低飽和脂肪與低膽固醇膳食的一部分，可降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。”花生油中的油酸含量次于橄欖油，最近有關(guān)報(bào)道倡導(dǎo)人們食用橄欖油、茶油，卻讓人們避免食用大豆油、花生油，并把這些油稱為低檔油，這是完全錯(cuò)誤的認(rèn)識。

　　關(guān)于“腸胃不好的患者吃什么食物比較好”就大家介紹到這里，腸胃不好的患者最后一點(diǎn)就是保持良好的心態(tài)啦。要經(jīng)常保持良好的精神情緒，要遠(yuǎn)離煩悶焦躁、無聊空虛這種負(fù)面情緒。切記還有一點(diǎn)所有腸胃不好的人切忌煙酒。

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