妊娠合并肝炎患者如何健康飲食
時間:2015-10-29來源:求醫(yī)網(wǎng)
婦女妊娠期感染了肝炎病毒,而出現(xiàn)急性肝炎的臨床癥狀者為妊娠合并肝炎。這種病人肝炎病情較重,在配合醫(yī)生治療的同時,還要注意自我保健與養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。妊肝患者的健康飲食,要根據(jù)病毒性肝炎的病理改變,通過飲食進行營養(yǎng)治療,避免加重肝臟的負擔與傷害,促進肝組織的再生與肝臟功能的恢復(fù)。下面讓我們?nèi)娴牧私庖幌氯焉锖喜⒏窝谆颊呷绾谓】碉嬍场?br/>
一、主要是采用高蛋白、高熱量、充足維生素的清淡易消化飲食,注意飲食中鐵、鈣等無機鹽的供給。切忌油膩食品與難消化的干果類食物以及辛辣有刺激性的調(diào)味品,應(yīng)忌酒。
二、妊肝患者應(yīng)保證總熱量每日以2500至2600千卡為宜。熱量來源主要是碳水化合物,其攝入量占總熱量的65%;脂肪占20%;蛋白質(zhì)占15%。蛋白質(zhì)既是構(gòu)造、修補機體組織和調(diào)節(jié)正常生理功能所需要,又是供給胎兒的生長發(fā)育所需;故應(yīng)盡量使之不用于產(chǎn)熱能。蛋白質(zhì)每日供給量應(yīng)按標準體重55公斤左右計算,約80~95克即可。一旦血氨升高,出現(xiàn)肝性昏迷前期癥狀時,應(yīng)控制或暫停蛋白質(zhì)的供給,尤其是動物性蛋白質(zhì)。
三、妊肝患者必須供給充足維生素。這是妊娠正常生理功能所必需,也是滿足胎兒健康發(fā)育和避免畸形的需要。
葉酸參與合成脫氧核糖核酸(DNA)及核糖核酸(RNA)。由于妊娠期雌激素,孕酮分泌增加,加之肝炎病毒的破壞,造成葉酸的代謝紊亂,易使患者產(chǎn)生巨紅細胞性貧血。此外,有報道指出:妊肝患者如果缺乏葉酸,胎兒發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)缺陷的危險性增高,如無腦兒、脊柱裂等神經(jīng)器官畸形。因此,孕婦對葉酸的需要量較成年女子增加1倍,應(yīng)多進食動物肝、腎及含葉酸多的蔬菜,如菠菜、番茄、胡蘿卜、豆類等。胎兒生長發(fā)育需要大量的維生素C,當患肝炎時,母體的維生素C更易發(fā)生不足,故妊肝患者生日維生素C的供給標準為80至100毫克。
四、應(yīng)供給充足鐵、鈣的飲食。妊娠時鐵的需要量增加,孕婦除需要補充自身消耗外,尚需儲存相當數(shù)量的鐵,以補償分娩時的損失,同時胎兒也要儲存一部分鐵,以供應(yīng)出生后6個月內(nèi)的消耗。因此,妊娠期飲食中鐵的供給量應(yīng)為18毫克為宜。飲食中的鐵,以動物性食物中的鐵吸收率較高,一般為10%至20%左右。而植物性飲食中的鐵吸收率較低,如大米僅1%,大豆7%。因此,應(yīng)多食動物肝、血、瘦肉、蛋黃等富含鐵的食物;也可多吃豆類及各種綠菜等含鐵較多的食物。
鈣和磷是構(gòu)成骨胳、牙齒的主要成分,對胎兒生長發(fā)育至關(guān)重要,母體血鈣降低時,要發(fā)生肢體抽搐,嚴重時導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。因此,應(yīng)多供給鈣,每日應(yīng)供給1.5克左右,可多吃含鈣高的牛奶與奶類食品,如不足時應(yīng)增服鈣劑。為使鈣吸收好,需注意鈣磷比例(一般為1∶1),同時還應(yīng)供給維生素D及多曬太陽,以利鈣的吸收。
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