白喉患者的飲食方法有哪些
時間：2015-07-13來源：求醫(yī)網
對于任何疾病的治療都離不開飲食的控制，白喉疾病也是一樣的，白喉患者需要通過飲食不斷的進行調節(jié)，這樣才能幫助有效的控制病情。另外，白喉患者還可以吃一些提高人體的免疫功能的食物，盡量選服調補氣血、健脾補腎、養(yǎng)肺補腦的膳食。
1、扁豆粥：將白扁豆60克洗凈，浸泡2小時;粳米150克淘洗干洗;先加水煮扁豆，半熟后入粳米以文火煮熬，至米熟爛為度，日服2次，可預防流腦。
2、清補菜鴨：菜鴨1只，去毛及內臟洗凈，淡菜18枚，生地、黨參各15克，山藥12克，加水燉煮至鴨肉爛熟食用。能滋補五臟、安和六腑，預防水痘、流腦等。
3、鵪鶉蛋健體湯：當歸、黃芪各10克，鵪鶉蛋10枚，加水煮熟食用。能補益氣血、強壯體魄，預防多種傳染病。
4、枸杞銀耳羹：銀耳、枸杞子各10克，山藥15克，加水燉爛后烊入冰糖30克，蛋清2個，最后撒上菊花3克，稍煮即可食用。每日2次，能有效預防流腦、猩紅熱等傳染病。
5、荸薺蘿卜汁：荸薺、蘿卜各250克，分別洗凈榨汁，混勻后隨意飲用。能預防百日咳、白喉等疾病。
6、枸杞蛇肉湯：枸杞子15克，烏蛇肉20克，玫瑰花6克，加水煎服，每日2次，對預防麻疹、水痘等有較理想的效果。
7、白木耳煮麻雀：白木耳20克，麻雀3只，去毛及內臟，加糖、水適量燉煮食用，可預防百日咳、白喉等。白喉患者的飲食飲食宜清淡、少油膩流質半流質食物。流行季節(jié)可飲蘿卜汁、青果汁、鮮蘆根湯等，有一定預防作用。
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