探究有益健康的營養(yǎng)素有哪些
時間：2014-12-30來源：求醫(yī)網(wǎng)
我們每天吃的食物有很多，但是很少有人知道食物中的健康營養(yǎng)素有哪些，但是只要把這些食物放在每日攝取食材中，就可從簡單的食補(bǔ)中有效提升精力。接下來為您介紹各種有益健康的營養(yǎng)素。
探究有益健康的營養(yǎng)素有哪些：
1、維生素E
富含于小麥胚芽、牛油果以及堅果類的食品中。擁有極高的抗氧化功效。穩(wěn)定細(xì)胞膜、改善血液循環(huán)、防止老化。屬于脂溶性維生素，選擇以藥劑方式補(bǔ)充時，更要留心其使用量。
2、維生素C
不耐高溫加熱、接觸空氣后易氧化，因此較好以生食新鮮蔬菜的方式攝取。可強(qiáng)化抗氧能力、提升新陳代謝以及促進(jìn)鐵質(zhì)吸收，具美膚效果，更是愛漂亮的女士們的一大福音。
3、維生素B1
維生素B1就是其中的一種“男性對維生素B1的需要量，也大于女性?！边@是因?yàn)?，維生素B1在體內(nèi)參與能量代謝，而男性每天的能量消耗比女性多。此外，抽 煙、喝酒、吃糖多、常處于緊張狀態(tài)的人，都需要更多的維生素B1。它主要存在于酵母、米糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、牛奶和大多數(shù)的蔬菜中，在粗糧中的含量比細(xì)糧中多得多。
4、多酚物質(zhì)
目前養(yǎng)生美容界的當(dāng)紅寵兒，具有改善血液抗氧化物質(zhì)的功效。如綠茶中的兒茶素;紅酒或可可中的單寧;蕎麥中的蕓香素;大豆的大豆異黃酮，草莓中的鞣花酸，以及郁金所含的姜黃素，都屬于這種營養(yǎng)成分。
5、胡蘿卜素
有代表性的就是β胡蘿卜素(進(jìn)入體內(nèi)后轉(zhuǎn)化為維生素A),一種黃綠色蔬菜內(nèi)含量豐富的脂溶性維生素，可維持皮膚、粘膜功能正常。還有像是西紅柿所含茄紅素以及其他黃綠色蔬菜內(nèi)的葉黃素等，都屬同類型的營養(yǎng)成分。
6、番茄紅素
番茄紅素給男人帶來的好處也是非常的關(guān)鍵的，番茄紅素是類胡蘿卜素的一種，其抗氧化能力是胡蘿卜素的3.2倍、維生素E的100倍。研究顯示，它對于保護(hù) 前列腺、提高精子質(zhì)量有卓越功效。近年的研究證實(shí)，番茄紅素不僅分布在番茄中，還存在于西瓜、柿子、桃、木瓜、芒果、葡萄、柑橘、茶葉及蘿卜、胡蘿卜等的根部。
以上就是探究有益健康的營養(yǎng)素有哪些的相關(guān)內(nèi)容，相信經(jīng)過本文的介紹，讀者們一定有了深切的了解，那么，在日常生活中，就要常常攝取這些營養(yǎng)素，以達(dá)到身體所需的各種營養(yǎng)值。
查看更多關(guān)于探究有益健康的營養(yǎng)素有哪些的相關(guān)常識>>
咨詢
問題
推薦閱讀
