干燥綜合征(舍格倫綜合征)

干燥綜合征患者的飲食宜忌及食療方
一、干燥綜合征患者適宜的食物:飲食應(yīng)偏于甘涼滋潤(rùn),多吃滋陰清熱生津的食物,如百合、銀耳、蓮子、黃瓜、西紅柿、山藥、苦瓜、白果、豆豉、絲瓜、芹菜、藕、甲魚等清涼食物,水果以西瓜、梨、柚子、荸薺等甘寒之品為佳。
二、干燥綜合征患者不適宜的食物:忌食辛辣、香燥、溫?zé)嶂罚缇?、茶、咖啡、各類油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉,以及姜、蔥、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等,并嚴(yán)禁吸煙,以防助燥傷津,加重病情。
三、干燥綜合征患者食療
1、參芪鴿蛋湯配方:北沙參30克,黃芪15克,鴿蛋10個(gè)。
制法:鴿蛋煮熟去殼備用。北沙參、黃芪加水煮半小時(shí),以此湯煮鷦蛋,加調(diào)料后食用。
功效:益干養(yǎng)陰。
用法:可作點(diǎn)心食用。
2、首烏參豆湯配方:首烏10克,黑豆50克,北沙參30克。
制法:黑豆浸泡一夜后,先煮1小時(shí),再加入北沙參、首烏,共煮半小時(shí)取汁飲用。
功效:滋補(bǔ)肝腎,益氣潤(rùn)膚。
用法:每日1劑,不拘時(shí)頻飲。


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