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　　出血熱是以全身小血管廣泛性損害，且以高熱、低血壓、出血現(xiàn)象，腎臟損害，電解質(zhì)紊亂等為主要表現(xiàn)的急性傳染病。出血典型的臨床表現(xiàn)分為五期，即高熱期、低血壓休克期、少尿期，多尿期及恢復(fù)期，本病尚無(wú)**藥物治療，除了支持、對(duì)癥治療外，科學(xué)調(diào)理飲食也是至關(guān)重要的。

　　【藥膳食療】

　　1、赤小豆冬瓜湯：

　　[原料]赤小豆60～90 g，冬瓜250～500 g。

　　[制法]將赤小豆洗凈，放入鍋中，把冬瓜洗干凈切成大方塊(連皮)一并放入鍋中煮成湯，熟后放入適當(dāng)調(diào)料即可。

　　[功效]清熱利濕，健脾益胃。用于出血熱的恢復(fù)期。

　　[服法]1劑/d，分早、晚各1次。

　　2、母雞黨參湯：

　　[原料]母雞1只，黨參、當(dāng)歸各15 g。

　　[制法]把母雞宰殺后，拔去毛，去掉內(nèi)臟，在其腹腔內(nèi)裝入當(dāng)歸、黨參，放入姜、蔥、黃酒、食鹽少許，加清水以小火煨燉，熟爛即可。

　　[功效]補(bǔ)益氣血，益氣提神。用于熱性病恢復(fù)期。

　　[服法]喝湯吃渣，分為多次服用。

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