輔助治療糖尿病的食療有哪些
時間:2016-12-14來源:求醫(yī)網(wǎng)
輔助治療糖尿病的食療有哪些?臨床上糖尿病是一種綜合性代謝疾病,需要長期服藥治療,但是長期用藥對患者的身體副作用很大,所以**要輔以飲食來治療。那么,輔助治療糖尿病的食療有哪些呢,比如五谷雜糧粥、素?zé)?、生大蕉黑眉豆煲豬橫俐、苦瓜燉豆腐這些食療對輔助治療糖尿病有好處。
1、五谷雜糧粥
材料:大米10克、小米15克,燕麥片、玉米粒、綠豆共25克,青菜葉50克,鹽少許。
做法:第一步,先將玉米粒、綠豆洗凈與冷水一起大火煮30分鐘。第二步,加入大米、小米后中火煮30分鐘,放入燕麥片、青菜葉、鹽再煮10分鐘后即食。
推薦理由:首先清肺去燥,降脂升糖指數(shù)中等,其次適合糖尿病患者食用。
2、素?zé)?/strong>
材料:冬瓜100克、植物油5克、鹽2克、香菜5克。
做法:第一步,冬瓜去皮切成長方塊,將香菜洗凈切成。第二步,油鍋燒熱后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,蓋上鍋蓋燒開,加香菜和鹽即成。
推薦理由:清素適口、消脂利尿。
3、生大蕉黑眉豆煲豬橫俐
材料:細(xì)的生大蕉(連皮、莖)、蠔豉各6只,黑眉豆、小麥各25~30克,陳皮1/3個。
做法:各物分別洗凈,除蕉外均浸泡。一起下瓦煲,加清水1250毫升(6碗量),武火滾沸后改文火煲1小時,下鹽便可。為2~3人用,或1人1日分2~3次進(jìn)飲。
推薦理由:糖尿病患者進(jìn)食了蕉可使尿糖相對降低,故對緩解病情大有益處。同時蕉可以緩解某些食物對胃黏膜的刺激,對胃潰瘍有較好的預(yù)防效果;其礦物質(zhì)含量較多,對水鹽代謝的恢復(fù)是極為有利的。
4、苦瓜燉豆腐
材料:苦瓜250克切片,豆腐200克。
做法:食油燒開后,將瓜片倒入鍋內(nèi)煸炒,加鹽、醬油、蔥花等作料,添湯,放入豆腐一起燉熟。淋香油調(diào)味,隨飯食用。
推薦理由:苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質(zhì),有明顯的降血糖作用。它能促進(jìn)糖分分解,能改善體內(nèi)的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食療食物。另外,苦瓜中還含有一種獨特的生理活性蛋白質(zhì)和豐富的B族維生素,經(jīng)常食用能提高人體免疫功能,可**、緩癌。
以上就是關(guān)于“輔助治療糖尿病的食療有哪些”的具體介紹,希望對大家有所幫助。中醫(yī)認(rèn)為通過食療方法也可輔助治療糖尿病,在很大程度上不但助你遠(yuǎn)離糖尿病同時,品嘗美食。
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