糖尿病足患者應該怎么合理飲食
時間:2016-10-08來源:求醫(yī)網
大家都知道,國內目前已成為世界第一糖尿病大國,生活中患有糖尿病的人數(shù)已突破一個億,并且有進一步上升和年輕化的趨勢,而糖尿病足作為糖尿病的常見的一種并發(fā)癥,這更應當引起人們的重視。接下來我們就具體看一下,糖尿病足患者應該怎么合理飲食的問題吧。
第一、一定要做到營養(yǎng)飲食
1、每日需要纖維素成分占總量的20%左右。生活中常用米糠、麩皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類植物制成糕餅等纖維食品,是糖尿病足患者預防各種并發(fā)癥的健康食品。
2、糖尿病足患者飲食中蛋白質攝入量應比一般人要高,如60公斤體重的患者,每日應攝入蛋白質90~120克,才能保證每日需要。
3、糖尿病足患者的飲食中脂肪的攝入量為:如60公斤體重的患者,每日應攝入的脂肪在36克以下。
4、碳水化合物。對糖尿病足患者,每日保證200~350克的主食,如米、面等含有豐富的糖類,是糖尿病足患者不可缺少的營養(yǎng)素。
第二、飲食需要注意一些要求
1、熱量的安排原則是既要充分考慮減輕胰島素β細胞負擔,又要保證機體正常生長發(fā)育的需求。進食時間規(guī)律,不吃或少吃零食。
2、糖尿病足切忌餐后吃水果。一般上午9點到9點半,下午3點到4點,晚上睡前9點左右為宜。較好選在加餐時間吃,也可直接作為加餐食品,既預防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生大的波動。選擇低糖水果。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅,不應做為優(yōu)選食品。
3、飲食限量,口味宜淡,盡量采用低鈉飲食,防止高血壓的發(fā)生。一般每日限制食鹽在10g以內為好。
4、食物品種多樣化。(1)主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有谷類、薯類、干豆類。(2)主要特需白質、脂肪、維生素A或B、礦物質的食品是動物性食品和干豆類。(3)提供膳食纖維、礦物質、維生素、胡蘿卜素的食品主要是蔬菜和水果。(4)植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。
5、在總熱量確定的前提下,適當提高碳水化合物含量,保證足夠的蛋白質供應,減少脂肪,特別是動物脂肪的攝入,限制膽固醇。
6、切莫大量進食,可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續(xù)時間長的話,則會加重胰島負擔。高血糖持續(xù)2個小時,加重高血糖的細胞毒作用,會使胰腺損傷、水腫等。另外還需要多了解疾病地方信息。
糖尿病足患者應該怎么合理飲食呢?以上就是具體介紹了。專家指出,不論糖尿病屬何種類型,病情輕重或有無并發(fā)癥,和是否用胰島素或口服降糖藥治療,大家都應該嚴格進行和長期堅持飲食控制的。
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