骨折患者的飲食調(diào)理應(yīng)該怎樣進行
時間:2016-08-03來源:求醫(yī)網(wǎng)
骨折患者的飲食調(diào)理應(yīng)該怎樣進行?骨折是因為患者遭受暴力或者外力而導致的疾病,此病不僅讓患者出現(xiàn)疼痛難忍的情況,而且還會危及生命或者留下后遺癥,所以需要及時治療。然而在治療骨折的過程中,患者需要進行飲食調(diào)理,因為只有吃對才能達到輔助治療的效果,那么骨折患者的飲食調(diào)理應(yīng)該怎樣進行呢?專家表示,骨折患者的飲食調(diào)理需要根據(jù)患者體質(zhì)及病情時期合理飲食,不能亂吃,否則可能會出現(xiàn)反效果。
骨折患者的飲食調(diào)理:
護理人員要掌握藥物與食物的性質(zhì)和禁忌,指導骨折患者正確服藥及選擇食物。常須根據(jù)患者體質(zhì)與疾病時期的不同,選擇不同的食物。骨折損傷初期,腫痛較劇或有感染發(fā)熱,大便秘結(jié)者,飲食宜清淡,可選擇易消化、含膠原纖維多的食物如新鮮蔬菜、水果、米粥之類,忌食油膩食物。據(jù)最新研究,骨折患者可能需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。經(jīng)測定,骨折后病人體內(nèi)這些微量元素的血清濃度均明顯下降。因此,在骨折早期適當補充,有利于愈合。動物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花子、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、**、豆類、綠葉蔬菜、小麥、面包中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。
骨折中、后期隨著血腫的機化,骨痂的形成,可多飲骨頭湯以增加鈣質(zhì),助骨痂生長,并多食滋補肝骨之品,如豬肝、豬腎、排骨等,還可多食鋁糖、大棗或枸杞子泡水代茶飲,以達到強壯筋骨、加速骨折愈合的目的。骨折患者的飲食調(diào)理應(yīng)該怎樣進行?而因骨質(zhì)疏松發(fā)生骨折,在治療骨折的同時,必須積極補鈣,同時還要補充維生素D,以協(xié)助吸收。適當多吃一些辣椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,可促進骨痂生長和傷口愈合。
此外,骨折早期常有大便秘結(jié)(臥床病人更多見)。宜多食含纖維素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促進排便的食物。臥床病人易發(fā)生尿路感染和尿路結(jié)石,宜適當多飲水利尿。
骨折病人不必“忌口”,對飲食沒有什么特殊限制,但有一點要指出,就是不要吸煙。香煙會損害皮膚傷口愈合能力和骨折愈合。因為香煙所含尼古丁在影響骨愈合中起關(guān)鍵作用,它能顯著降低人體組織的氧含量,削弱了機體制造膠原的能力,而膠原是一種對于新骨形成頗有用的蛋白質(zhì)。
骨折患者的飲食調(diào)理應(yīng)該怎樣進行?專家表示,骨折患者如果想要盡快好,光靠飲食調(diào)理顯然是無法做到的,患者還需要再日常生活中做好康復訓練,尤其是需要堅持到底,因為只有恢復如初才能算骨折痊愈。
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