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    鼓膜穿孔病人一定要多吃具有清熱消炎功效的新鮮蔬菜水果。而錳含量高的食物，煙酒以及辛辣、香料等刺激性強(qiáng)的食物就要忌口了。此外，燥熱性食物和海鮮等魚(yú)腥類食物等盡量不要吃?；加泄哪ご┛椎幕颊?，那在日常生活中的應(yīng)該注意的飲食有哪些？

    1、二地二冬豬脊湯：豬脊髓200克，熟地15克，生地15克，麥冬20克，天冬20克。將全部用料洗凈后放人燉盅內(nèi)，加清水適量，文火燉3小時(shí)調(diào)味食用。

    2、棗肉圓肉枸杞粥：棗肉15克，圓肉20克，枸杞20克，粳米100克，煮粥，粥煮好后加適量白糖調(diào)味服用。每日2次。

    3、熟地海參湯：熟地30克，海參60克，同放入燉盅內(nèi)，加清水適量，文火燉2小時(shí)調(diào)味食用。

    益食：

    1、 飲食宜清淡，宜多食清涼之品，如新鮮蔬菜(蔬菜食品)、雪梨等，其中芥菜、芹菜、蕹菜、薺菜等瀉肝膽之火較好。

    2、 可多用健脾補(bǔ)腎之品，如淮山、扁豆、苡米、黨參、杞子、杜仲、芡實(shí)、核桃、栗子、黑豆、豬羊腎、狗脊骨、甲魚(yú)等。

    忌食：

    1、 忌食蔥、蒜、蝦、蟹，少食蛋類及其它引發(fā)毒邪的食物。

    2、 不能過(guò)食肥膩、寒涼生冷之品。

    耳膜穿孔患者也不能吃腌醬菜。韭菜可以和富含維生素B1肉類搭配食用，營(yíng)養(yǎng)比較豐富。干姜也不適合耳膜穿孔患者食用。干姜辛熱燥烈，可以治療胃寒嘔吐和脘腹冷痛。干姜經(jīng)常會(huì)和黨參和白術(shù)一起食用。

【本文由西寧長(zhǎng)城醫(yī)院耳鼻喉科供稿】

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