貧血可以怎樣預(yù)防
時間：2014-10-15來源：求醫(yī)網(wǎng)
為了預(yù)防貧血的發(fā)生，人們在自己的飯桌上應(yīng)當(dāng)多添一些含鐵豐富的食物，比如紫菜、瘦肉、發(fā)菜、豬肝、蛋黃、海帶、木耳、香茹豆類等。烹飪時要在飲食的搭配上用心，比如飯后記得吃些瓜果，果子中含有豐富的維生素C和果酸，這些物質(zhì)可以幫助身體更好的吸收鐵。而餐后不適宜飲用濃茶，因?yàn)殍F與茶中的鞣酸結(jié)合會生成沉淀，這樣一來就會影響鐵的吸收。
一、飲食營養(yǎng)要合理。食物必須多樣化，食譜要廣，不應(yīng)偏食，否則會因某種營養(yǎng)素的缺乏而引起貧血。要富有營養(yǎng)及易于消化。
二、飲食應(yīng)有規(guī)律、有節(jié)制，嚴(yán)禁暴飲暴食。
三、多食含鐵豐富的食物，如豬肝、豬血、瘦肉、奶制品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。
四、多飲茶能補(bǔ)充葉酸，維生素B12，有利于巨細(xì)胞性貧血的治療。但缺鐵性貧血則不宜飲茶，因?yàn)轱嫴璨焕谌梭w對鐵劑的吸收。
五、適當(dāng)補(bǔ)充酸性食物則有利于鐵劑的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補(bǔ)食療以補(bǔ)養(yǎng)身體。
六、用鐵鍋烹調(diào)食物，對預(yù)防貧血大有益處。葉酸和維生素B(12)也是造血不可少的物質(zhì)。
七、勞逸結(jié)合，進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動。
八、保護(hù)好“造血工廠”。許多化學(xué)性和物理性因素都可損傷骨髓?；瘜W(xué)因素如苯、有機(jī)砷、某些抗生素(如氯霉素、鏈霉素)、磺胺類藥物、抗癲癇疾病藥物等。物理性因素如X線、γ射線等，均可損害骨髓，是造血的大敵。因此，不可濫用對造血功能有害的藥物，還應(yīng)避免不必要的X光照射和接觸有害物質(zhì)。
溫馨提示：想要有效預(yù)防貧血的發(fā)生，可以在烹制食物時選擇使用鐵鍋，這對預(yù)防貧血很有幫助。葉酸和維生素B12是人體造血不可或缺的必備物質(zhì)。所以人們可以多食用些新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類、肉類，和含有豐富的維生素 B12，然后經(jīng)過高溫烹調(diào)后會讓一半以上的葉酸和10—30%的維生素B12遭到破壞。所以，生活中既要注意菜肴的豐盛，又要講究烹飪技術(shù)，以免過度蒸煮而浪費(fèi)了食材原有的營養(yǎng)。
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