飲食對白癜風疾病的預防和康復有很重要的作用。近年來，有研究發(fā)現(xiàn)，飲食中如長期缺乏谷胱甘肽，會導致皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強。而酪氨酸酶活性增強會導致疾病的加重或復發(fā)，因此，在日常生活中，患者要少吃或不吃富含谷胱甘肽的食物。夏季臨近，皮膚病高發(fā)，患者要做好日常飲食護理。下面就給大家說一下白癜風夏季飲食注意事項有哪些?

1、增加富含酪氨酸酶食物的攝入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，進而氧化成黑色素。專家指出，酪氨酸主要來源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與， 其活性才能增強，因此應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆 類和新鮮蔬菜等。

2、少富含谷胱甘肽食物的攝入：近年來，有研究發(fā)現(xiàn)，飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強。因此，白癜風病應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如大蒜、西紅柿、魚、蝦、洋蔥、羊內(nèi)、辣椒等。

另外，患者還不宜喝酒(包括啤酒)，飲酒會導致疾病復發(fā)或引起病情加重。在日常生活中，可多吃胡蘿卜、芹菜、茄子、油菜等。水果可多吃些葡萄、蘋果，以及核桃、花生、芝麻等硬果類。

3、少吃含維生素c豐富的食物：維生素c能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素c的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風患者恢復。因此，應避免服用維生素c，少吃富含維生素c的蔬菜和水果，如青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗等，盡可能多吃些含銅豐富的食物，如田螺、杏干、花生、葵花子、杏脯、南瓜脯、河蛙、西瓜子等。

白癜風日常飲食不論是從疾病康復角度還是防治方面都非常重要，因此，患者在日常生活中，要做好護理工作，切勿因一時嘴饞而影響病情。當然，不幸患上疾病后，做好飲食護理的同時，還需及時到正規(guī)醫(yī)療機構進行治療，這樣才能及時擺脫疾病的困擾。要及時到正規(guī)的白癜風醫(yī)學研究院就醫(yī)。爭取早發(fā)現(xiàn)、早診斷，以免出現(xiàn)誤診、誤治的現(xiàn)象，同時給以后的治療增加難度。更不要等到白斑擴散后在治療，這不僅會給患者增加治療難度，還會給患者造成很大的心理壓力和精神負擔。