由于白癜風(fēng)患者飲食上有很多禁忌，尤其是維生素C，所以很多白癜風(fēng)患者朋友不敢吃水果，其實維生素C在日常生活中時候不可避免的將會攝入的，白癜風(fēng)患者要做的是盡量的減少維生素C的攝入。
生活中有很多水果是白癜風(fēng)患者可以常吃的，白癜風(fēng)患者適合吃的水果大概可以分為兩類，一類是富含酪氨酸的，一類是富含微量元素的。
1.桑葚味道酸美、多汁，除生食外，桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。
2.烏梅含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等。烏梅是堿性食品，因為它含有大量有機酸，經(jīng)腸壁吸收后會很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。
3. 黑葡萄含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。這些黑色水果都有一定的營養(yǎng)價值，適量食用對白癜風(fēng)患者有用。
4、柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質(zhì)1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素。白癜風(fēng)患者可以適量的吃些柿子，但是切記不要過量，以免引起胃部不適。