白癜風(fēng)是一種多發(fā)常見(jiàn)的色素脫失性皮膚病，易診難治，雖說(shuō)不痛不癢，不直接危害身體的健康，但卻影響人體的外觀，往往給患者造成嚴(yán)重的心理障礙，致使其生活質(zhì)量下降。
白癜風(fēng)誘因多樣，患者要在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)不同的病因和病情選擇適合自己的治療方案，同時(shí)，也要結(jié)合多種治療方法進(jìn)行綜合治療，其中食療也是輔助白癜風(fēng)治療的重要方法之一。專(zhuān)家為您介紹：
保證飲食科學(xué)健康，可適當(dāng)使用堅(jiān)果類(lèi)食品，如白果、核桃、花生、葵花籽、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁等。
多吃一些含銅豐富的食物。白癜風(fēng)患者血液中以及白斑內(nèi)銅和銅藍(lán)蛋白含量明顯低于正常人。日常多吃一些含銅的食物如堅(jiān)果、新鮮蔬菜、動(dòng)物肝臟等，適當(dāng)使用銅勺、銅壺等銅器餐具來(lái)補(bǔ)充些銅，能夠促進(jìn)黑色素的合成，推動(dòng)治療。
多吃一些富含微量元素以及酪氨酸物質(zhì)的食物，如瘦肉，動(dòng)物內(nèi)臟，牛奶，新鮮蔬菜，豆類(lèi)以及豆制品等，硬果類(lèi)如核桃等，貝殼類(lèi)食物如蛤、牡蠣等。這些食物不但營(yíng)養(yǎng)豐富，可有效補(bǔ)充患者體內(nèi)取法的營(yíng)養(yǎng)，提高黑色素的代謝和合成，促進(jìn)治療。
白癜風(fēng)患者還可多吃一些外皮顏色較深的食物，如黑木耳、黑芝麻、桑葚、烏雞等。這些食物外皮顏色較深，色素物質(zhì)含量較多，對(duì)于皮膚色素脫失的白癜風(fēng)患者有一定的幫助!
減少富含谷胱甘肽食物的攝入，如洋蔥、大蒜、辣椒、魚(yú)、蝦、羊肉等辛辣刺激性及發(fā)散性食物，尤其注意，忌煙酒類(lèi)，以免使病情加重。
以上就是專(zhuān)家的介紹，希望對(duì)廣大患者有所幫助，重視飲食的作用，減少有害食物的攝入例如，蔬菜水果食用前要反復(fù)沖洗，盡量浸泡一段時(shí)間后再?zèng)_洗食用，以減少附著的農(nóng)作物等有害殘留物，充分利用食療輔助白癜風(fēng)的治療。