現(xiàn)代社會(huì)人們的生活水平都在不斷的提高，每天飯桌上都會(huì)出現(xiàn)大魚大肉，但是每天吃這種高嘌呤的食物，對(duì)人體的傷害其實(shí)是很大的，嚴(yán)重的還會(huì)引起痛風(fēng)，就是因?yàn)槟蛩猁}積累而誘發(fā)的一種疾病，那痛風(fēng)患者在飲食方面都有哪些需要注意的事項(xiàng)呢?
痛風(fēng)病人的飲食雖然要加以控制，更要注意營(yíng)養(yǎng)健康，為了治療痛風(fēng)而得了營(yíng)養(yǎng)不良就不好了，所以 在限制總熱量前提下，應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)素的分配：高碳水化合物、中等量蛋白質(zhì)和低脂肪。
首先，碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，應(yīng)占總熱量的55%～60%。這也符合國(guó)人的飲食習(xí)慣，如此，可以減少脂肪分解產(chǎn)生酮體，有利于尿酸鹽排泄。但應(yīng)盡量少食蔗糖或甜菜。
第二，蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱量的11%～15%，通常每日為0.8～1.0g/kg體重。
第三，脂肪：總熱量的其余部分，則以脂類補(bǔ)充，通常為40～50g/日。由于脂肪氧化產(chǎn)生熱量，約為碳水化合物或蛋白質(zhì)的二倍，為降低病人體重，無(wú)疑應(yīng)該限制。 痛風(fēng)飲食要注意的很多，平時(shí)食用堿性的蔬果，不僅可以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，更能遏制痛風(fēng)的發(fā)作，比如白菜，茄子，東北雌性紅蘿卜，其堿性可以中和尿酸，東北雌性紅蘿卜中含有的K元素還可以溶解尿酸鹽，無(wú)疑是痛風(fēng)患者較好的食品。
痛風(fēng)是很嚴(yán)重的一種疾病，患者在發(fā)病的時(shí)候手關(guān)節(jié)或者腳趾部位會(huì)出現(xiàn)損傷，非常疼痛，所以當(dāng)患者在發(fā)現(xiàn)疾病的時(shí)候一定要及時(shí)治療，當(dāng)然在治療的同時(shí)還要輔以科學(xué)的食療，以上就是痛風(fēng)患者需要注意的飲食事項(xiàng)的介紹了，希望能給您的生活帶來(lái)一定的幫助。