牛皮癬這是一種自身免疫性疾病，也會(huì)有一定的遺傳的幾率，而且也比較難以治愈，有反復(fù)發(fā)作的可能性出現(xiàn)，會(huì)給患者帶來(lái)比較久的困擾和痛苦，會(huì)出現(xiàn)很多的皮屑，還會(huì)有一些紅色的斑塊出現(xiàn)，有的是牛皮癬是點(diǎn)狀的，那么，牛皮癬不能吃什么東西。
1，牛皮癬較好是避免吃一些辛辣刺激性食物，如：辣椒、胡椒，姜，蔥，蒜、麻椒、咖喱等等，這類刺激性比較強(qiáng)的東西對(duì)患者的病情會(huì)有直接性的傷害，甚至?xí)?dǎo)致患者的病情更加的嚴(yán)重，所以一定要避免食用才可以，患者還需要少吃或不吃油炸香燥食物，如：油條、油餅、五香食品等，保持一個(gè)良好的飲食習(xí)慣比較重要，一些垃圾食品都不要吃，腌制品，還有燒烤類的東西盡量要保持一定的距離。
2，患者也不可以吃發(fā)物，尤其是一些海鮮、魚(yú)、牛羊肉，狗肉等，這類的溫?zé)嵝缘氖澄飳?duì)患者不會(huì)有好處，而且也比較容易引起過(guò)敏的情況出現(xiàn)，所以需要避免食用，平時(shí)盡量的有一個(gè)良好的飲食安排比較合理一些，適合多吃一些富含高蛋白的食物，比如:牛奶、豆制品、**等，還可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┦卟?，比如：茄子，絲瓜，馬齒莧，赤小豆，冬瓜等。
3，牛皮癬的病人也需要忌用一些調(diào)味品，包括：大料、花椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等，還需要忌煙忌酒，而且也應(yīng)該避免食用一些高脂高糖食物，患者的飲食一定要保持清淡無(wú)刺激比較好，盡量多吃一些米粥、饅頭、面條之類的食物，只要是有刺激性的東西，都應(yīng)該避免，最應(yīng)該注意不要總是去飯店里面吃東西，因?yàn)轱埖昀锩娴娘埐硕喟攵紩?huì)加入一些調(diào)味品，對(duì)患者不利。
最后，患有牛皮癬的患者一定要保證充足的維生素及各種生物元素的攝入，可以多喝點(diǎn)果汁或者是蔬菜汁，盡量避免喝濃茶、咖啡、碳酸飲料之類的東西，一定要注意加工烹調(diào)食物的方法，盡量新鮮清淡少油一些，多吃一些粗糧會(huì)有幫助。