北京總院甲狀腺科
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無碘鹽太少甲亢者買鹽難怎么辦
時間:2013-01-28 11:31來源:求醫(yī)網
“跑遍周邊的超市、便利店,都沒買到不加碘的食鹽?!苯眨赣H是甲亢患者的市民王女士十分郁悶,向報社反映無碘鹽難買的情況。王女士說自己是醫(yī)務工作者,知道無碘鹽在醫(yī)院里有賣,可上次去熟悉的那家醫(yī)院,竟然發(fā)現(xiàn)醫(yī)院里也沒有無碘鹽出售了,后輾轉了幾家超市,都沒買到。
“鹽是每天都要吃的,甲亢患者連生活必需品都難以解決,這是個問題?!北娝苤?,甲狀腺功能亢進者是不能食用加碘鹽的,可是讓他們苦惱的是,上哪兒才能買到無碘鹽呢?日前,記者走訪了位于錫城學前街上的天惠超市,看到售鹽貨架上的食鹽五花八門:海藻碘鹽、精制低鈉鹽、腌菜粗鹽……記者把貨架翻了個遍,都沒找到一包無碘鹽。在哥倫布家樂福超市內,記者也沒找到無碘鹽。隨后記者走了幾家小店和便利店,發(fā)現(xiàn)均沒有無碘鹽出售。
在這里交給大家一個小竅門,實在找不到無碘鹽,可以買含碘量低的鹽,在炒菜之前先將鹽放油里炒一下,這樣就可以蒸發(fā)掉相應的碘成分。





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