【摘要】：不抽煙不酗酒、不吃過(guò)燙和粗硬食物、不吃霉變腌漬食物、增加營(yíng)養(yǎng)和各種微量元素的吸入是預(yù)防賁門癌的四大關(guān)鍵。賁門癌的治療主要有三種方法：外科手術(shù)、化療和放療。

　　賁門癌是食管和胃交界處的惡性腫瘤。賁門是胃的起始部(胃通常分成三部分，上端入口為賁門，中間為胃體，下端出口為幽門)，通常長(zhǎng)約2厘米。所以賁門癌實(shí)際上是胃癌的一部分。如何預(yù)防與治療賁門癌呢?

　　1、不抽煙不酗酒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，抽煙是誘發(fā)賁門癌的主要因素之一，長(zhǎng)期吸煙可直接誘發(fā)賁門癌。有關(guān)資料表明吸煙者賁門癌的發(fā)病率比不吸煙者高10倍。另外，酒精對(duì)賁門粘膜刺激很大，容易引起賁門表面粘膜變性壞死。而且酒精內(nèi)也含有亞硝氨、黃貢霉等等多種致癌物質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，飲酒者比不飲酒者的賁門癌發(fā)病率高10倍。又吸煙又飲酒者比不吸煙不飲酒者賁門癌的發(fā)病率高30倍。

　　2不吃過(guò)燙和粗硬食物。有關(guān)專家在賁門癌高發(fā)區(qū)河南林縣、江蘇揚(yáng)中縣等地區(qū)調(diào)查表明，賁門癌的發(fā)生與飲食過(guò)熱、硬、粗、快有關(guān)。過(guò)燙的茶、粥可引起賁門粘膜上皮癌變。

　　3不吃霉變腌漬食物。霉花生、霉干菜、腌肉、臘肉等食物常被黃曲霉、白地霉等真菌所污染，易產(chǎn)生亞硝胺、亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，食用后易發(fā)生賁門癌。

　　4增加營(yíng)養(yǎng)和各種微量元素的吸入。在臨床上大多數(shù)賁門癌患者都是“吃得不好的人。”所謂吃得不好就是肉類動(dòng)物蛋白、脂肪和新鮮水果吃得很少，這樣維生素A、C和核黃素的攝入量低，易患賁門癌。

　　早期賁門癌的臨床癥狀不明顯，通常表現(xiàn)為上腹部或心窩部下舒服、隱痛或輕梗噎感間歇出現(xiàn)，許多人都誤以為是胃病。明顯的吞咽困難只在晚期才出現(xiàn)。

　　早期賁門癌的診斷主要靠纖維食管鏡、胃鏡和賁門拉網(wǎng)。X線造影、上腹部CT對(duì)中晚期賁門癌診斷準(zhǔn)確，并能確定病變范圍。

　　賁門癌的治療主要有三種方法：外科手術(shù)、化療和放療?，F(xiàn)階段治療的優(yōu)選方法是外科手術(shù)。因?yàn)橘S門癌對(duì)放射線不敏感，而化療主要做為中晚期賁門癌的術(shù)前或術(shù)后的輔助治療。