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北京阜外醫(yī)院
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2015年07月02日停診信息(上午)
心血管內(nèi)科:慕朝偉
心血管內(nèi)科:向菊蘭
心血管內(nèi)科:許海燕
成人外科中心:馮鈞
成人外科中心:唐躍
2015年07月02日停診信息(下午)
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心血管內(nèi)科:宋莉
成人外科中心:韋丙奇
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降脂可防心臟病多吃蔬果粗糧最健康
時(shí)間:2012-11-01 16:47來源:求醫(yī)網(wǎng)
高血脂除了藥物治療外,飲食和生活方式也會(huì)對病情有影響,降低血脂能有效預(yù)防心臟病。每天喝兩杯綠茶、多吃蔬果粗糧、適量喝紅酒等可以輔助降脂。
1.每天兩杯綠茶。每天喝2—3杯綠茶或攝入100—750毫克綠茶提取物有助于降低總膽固醇水平。
2.吃益心食物??刂聘哐獕旱牡椭嬍秤兄诮档脱剑擃愶嬍嘲ù罅康乃卟?、全谷食物、魚肉、禽類和低脂奶制品,其熱量、飽和脂肪和膽固醇含量都極低。素食也有助于降低膽固醇水平。
3.多吃高纖維食物。美國心臟協(xié)會(huì)表示,纖維素?cái)z入不足時(shí),94%的膽固醇會(huì)被人體重新吸收。燕麥片、大麥、梅干和豆類等食物富含水溶性纖維,有助于排出腸道內(nèi)部分膽固醇。
4.常喝紅酒或葡萄汁。研究發(fā)現(xiàn),每天一杯紅酒或葡萄汁可提高好膽固醇水平,降低壞膽固醇水平。紅葡萄中的皂角苷發(fā)揮著關(guān)鍵作用。富含皂角苷的食物還包括黃豆和橄欖油。
5.減少膽固醇攝入量。玉米和大豆油等食物中的植物固醇可阻止膽固醇吸收,使總膽固醇和壞膽固醇分別降低10%和14%。每天至少攝入1.3克植物固醇(低飽和脂肪和低膽固醇食物)可降低心臟病危險(xiǎn)。另外,必要時(shí)應(yīng)補(bǔ)充復(fù)合維生素和強(qiáng)化食物,如橙汁、面包和黃油等。
6.多吃魚。三文魚和鮭魚等肥魚富含歐米伽-3脂肪酸,可降低甘油三酯和壞膽固醇水平,提高好膽固醇水平。美國心臟協(xié)會(huì)建議,每周至少攝入100克左右肥魚。
7.常吃堅(jiān)果。美國洛瑪連達(dá)大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩把堅(jiān)果(約57克),可顯著降低壞膽固醇和甘油三酯水平。
8.少吃紅肉。富含飽和脂肪的全脂牛奶、紅肉、棕櫚油和椰子油等食物應(yīng)少攝入??蛇x擇橄欖油和菜籽油等有益心臟健康的油脂。還應(yīng)避免含反式脂肪的食物。
9.減肚腩。美國加州大學(xué)心血管病學(xué)家里塔·雷德伯格博士表示,大肚腩增加心血管疾病危險(xiǎn),特別是同時(shí)出現(xiàn)高血壓和高血糖等癥狀。體重超標(biāo)還會(huì)增加血液中的壞膽固醇。女性減肥2.3—4.5公斤有助于降低總膽固醇水平。
10.常鍛煉。美國北卡羅來納大學(xué)一項(xiàng)涉及人的長期研究發(fā)現(xiàn),每周幾次30分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可降低甘油三酯水平,提高好膽固醇水平。如果工作忙,三個(gè)10分鐘的鍛煉也有相同的功效。
11.減小壓力。壓力過大也會(huì)導(dǎo)致膽固醇水平升高。研究發(fā)現(xiàn),善于打坐冥想、深呼吸、大笑、鍛煉、增加營養(yǎng)和解決問題的人,其好膽固醇水平相對較高。而不善于解壓的人,其壞膽固醇和甘油三酯水平相對較高
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